scramVegg Sparpaket "Ach du dickes Ei!" (5 Packungen)

Fertigmischung zur Zubereitung eines Ei-freien veganen Rühreis

Packungsinhalt je Packung:

110g Pulver-Mix für 320 g verzehrfähiges scramVegg (ca. 2 Portionen).

Zutaten:

Bio-Kichererbsenmehl, Bio-Maisstärke, Hefeflocken, Backpulver:

(Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinsteinpulver),

Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Bio-Maisstärke)

Kala Namak Salz, Bio-Kurkuma

Nährwerte pro 100g - Pulvermix

kcal 326 / kJ 1363

Fett 4,7g

davon gesättigte Fettsäuren 1,5g

Kohlenhydrate 47,7g

davon Zucker 1,8 g

Ballastoffe 13,2g

Eiweiß 16,6g

Salz 3,4g

Hinweis: Dieses Produkt enthält Kala Namak (auch Schwarzsalz genannt) und kann beim Anrühren einen irritierenden , schwefeligen Geruch auslösen. Dieser Geruch ist ganz normal und typisch für Kala Namak. Beim fertig zubereiteten Rührei bleibt ein leicht angenehmer Ei-ähnlicher Geschmack übrig.